A minha ideia era

na segunda-feira ter postado a preparação do Natal em nossa casa, mas a minha filha esqueceu-se da máquina fotográfica em casa dos avós, por isso até hoje ainda não consegui passar as fotos para aqui.

 

Beijinhos e abraços

A melhor receita de sempre para...

deixar o polvo tenrinho.

Esta receita foi-me dada na semana passada com fama de muito sucesso.

1º descongelar muito bem o polvo de um dia para o outro (nunca usar polvo fresco)

2º arranjá-lo, lavá-lo e limpá-lo muito bem com um pano seco e limpo.
3º se o polvo for grande barti-lo em pedaços.
4º Tapar o fundo de um tacho ou panela com azeite e juntar uma quantidade considerável de alho picado. De seguida colocar o polvo e levar ao lume a saltear até o dito ficar vermelho. Nesta altura deve reduzir-se o lume para o mínimo e deixar cozinhar.

Um polvo pequeno ficará cozido entre 20 a 30 minutos. Um polvo médio entre 40 a 45 minutos e um polvo grande a partir de 50 minutos.

Se seguirem à risca vão degustar-se com um polvo mais tenro do que nunca. Eu  já testei  e não vou usar mais nenhuma. O sucesso é mais que merecido.

O que mais me surpreendeu, para além da sua maciez e de se ter mantido intacto (a pele não se despegou), foi a quantidade de líquido que ficou na panela, apesar de não se adicionar nenhuma água, o que foi excelente para poder fazer arroz  malandro.

Beijinhos e abraços

A (minha) fórmula simples para ajudar a combater a crise!

Olá gente

Há muito tempo que sou da opinião que a melhor atitude para combater a crise, e, em simultâneo,  fazer as famílias mais felizes seria reduzir a carga horária de trabalho.

As pessoas quanto menos estivessem no trabalho, mais tempo teriam para estar com a família; mais tempo teriam para produzirem em casa (há uma imensidão de coisas que se podem fazer em casa e com muita mais qualidade) aquilo que não conseguem por falta de tempo; mais rendiam no trabalho dado o aumento do grau de motivação e ainda combatiamos, com o mesmo tiro, o desemprego. 

Quando colocava este ponto de vista havia quem se risse e dissesse que só da minha cabeça podia vir uma ideia destas. Afinal não. Há quem pense o mesmo. Hoje deparei-me com este relatório http://www.noticiasaominuto.com/mundo/137261/trabalhar-entre-25-a-30-horas-e-o-ideal-para-alcancar-felicidade e fiquei satisfeita por não estar sózinha.

O que lamento, mesmo muito, é que em Portugal em vez de andarmos para a frente andemos para trás. Temos um Tribunal Constitucional que aprova por votos (Rídiculo a meu ver. Onde fica análise da constitucionalidade?) o aumento do horário de trabalho; o aumento da desmotivação; o aumento da falta de rendimento; a falta de tempo para a família. O que lucramos todos com isto: nada. Ninguém lucra nada. Todos perdemos e perdemos muito.

O que me vai valendo é ser otimista e acreditar que um dia a coerência superará a ambição e que no meio de tudo isto há momentos simples e muito bons para serem vividos.

E vocês, o que pensam acerca deste assunto?

Beijinhos e abraços e tenham um excelente fim-de-semana

Bolas decorativas.

Olá gente

Acho que a quase todos nós já conteceu de ficarmos  um pouco cansados daqueles biblôs sempre iguais. Pois bem hoje partilho convosco esta ideia bem económica, facilissima e que pode fazer toda a diferença em determinado cantinho, dando-lhe um pouco mais de charme.

Para isso basta comprar bolas de esferovite, são baratissimas, e enfeitá-las.

Com pioneses douradas ( para os mais clássicos) 

Com fio para os mais tradicionais

Em feltro para os amantes de craft

Com feijões, grão de bico ( para a cozinha) ou até conchas (para WC)

Imagens retiradas da net

Espero que tenham gostado da sugestões.

Para os mais ecológicos (é o meu caso), podem aproveitar bolas que já não sejam usadas e reciclá-las.

Beijinhos e abraços

O otimismo

Imagem retirada da net

É assim que hoje me afago.
Tudo o que é negativo traz sempre junto algo de positivo.Por vezes só o tempo tem a capacidade de nos mostrar.

Beijinhos e abraços

Reflexão...

imagem retirada da net

Beijinhos e abraços

A espontaneidade tem destas coisas

A Maria Rita depois de um dia de zangas consecutivas com a irmã, e já à hora de jantar, quando acontecia mais uma cena de provocações:

AJ: então, continua, vá lá!  Anda lá, olha para mim!

MR: Estou farta,  não olho mais para ti porque estou de dieta!

Bem, eu não aguentei e ri-me, ri-me tanto até chorar de tanto rir.

A ideia até tinha todo sentido, mas a forma como foi expressa é que foi do mais original!!ahahaha!

Beijinhos e abraços

Garrafão de vinho=Jarrão

Olá gente

O fim de semana não foi de grandes alegrias. A notícia de uma doença no seio da nossa grande família veio ensombrar-nos. Doença daquelas bem chatas e que demoram a ser tratadas. 

A nossa M. tinha tido há pouco tempo o 6º abortamento espontâneo. A gente já nem sabe mais o que lhe dizer para animá-la. A vontade de ter um filho é tão grande e ela tem se sujeitado a tanto sofrimento para conseguir e porém não há maneira de correr bem.

Agora aparece esta doença maldita à nossa Z. para ensombrar mais ainda.

Creio em Deus e tenho fé que tudo vai correr bem. É hora de enxugar as lágrimas, ser positivo e dar força a quem mais precisa dela.

Depois deste breve desabafo venho hoje postar o meu último trabalhinho de reciclagem, terminado na quinta-feira. Deu-me muito gozo fazê-lo,  porque foi para oferecer como prenda de aniversário (71 anos)  a uma pessoa muito especial para nós, que mesmo não sendo sangue do nosso sangue já foi adotada por nós  há imensos anos como sendo da nossa família.

Deste garrafão de vinho

Imagen tirada da net

e depois de retirar o plástico 

fiz esta jarra alusiva à época festiva que estamos quase atravessar

A aniversariante gostou bastante. E vocês o que acham?

Beijinhos e abraços

O que a Maria Rita pensa...

acerca da forma como demonstro o meu amor por ela.

Seguindo umas das dica da Magda do blog http://mumstheboss.blogspot.pt/, perguntei à MR:

Mãe: tu sentes que eu gosto muito de ti?

MR: que pergunta estúpida mãe, eu sei que tu gostas mim!.

Mãe: o que é que eu faço para que tu saibas que eu gosto de ti?

MR: brincas muito comigo; fazes muitos trabalhos manuais (coisas) comigo e ajudas-me a arrumar os brinquedos. ( os beijos e abraços não foram mencionados. O afeto sente-se com maior intensidade na colaboração e partilha de momentos, portanto).

E vocês também se questionam acerca do afeto que transmitem aos vossos(as)  filhos(as)? Se eles se sentem felizes?

Beijinhos e abraços e tenham um fim-de-semana maravilhoso!

Embrulhos originais para o Natal!

Olá a todos

Para mim o Natal é a melhor festa do ano. Pelas luzes, pela cor, pelo calor de uma lareira, pela reunião com toda a família. Natal é magia!

Como os tempos não são propícios a gastos, nesta época há sempre uma tendência a gastar-se mais do que noutras alturas do ano, eu, tal como já tenho mencionado, vou fazer as minhas lembranças e assim evitar gastos. Mas para mim não são as lembranças que contam, e penso que para a maioria das pessoas também não. Os embrulho bonitos são também uma parte muito importante pois  dão  um toque especial a qualquer presente. Não é preciso gastar grande dinheiro para obter resultados únicos e maravilhosos. Aqui vois deixo algumas ideias retiradas da rede para se inspirarem.

Lindos embrulhos, não é?

Beijinhos e abraços

Quando acontece isto...

ficamos mesmo aborrecidos. A mim já me aconteceu na mesa da sala de jantar e eu não achei piada nenhuma. Na altura ainda não conhecia a dica , que a seguir menciono, e não soube como resolver o problema.

Dica: colocar em cima maionese, deixar atuar por algum tempo e depois retirar com um pano! Facilinho, não é?

Vou experimentar na mancha antiga para ver se ainda vai a tempo!

Beijinhos e abraços

Há coisas que me dão cá uma volta ao fígado...

Não é que esta "criaturinha de Deus" se acha uma super heroina.

Melissa Bachman assassina animais selvagens, e posa com ar feliz ao lado das presas abatidas!

Gente asquerosa sem coração. Tanta crueldade. Infelizmente a "criatura", como se não bastasse as suas façanhas, ainda tem um grupo que a aplaude!! Que bosta de gente!

Beijinhos e abraços

Educar é cansativo, mas compensa!

Há dias dizia-me a AJ que tinha presenciado uma amiga a responder de forma agressiva à mãe. Conta-me ela: - sabes fiquei com pena da mãe da M., e fiquei a pensar quantas vezes eu faço a mesma figura. Eu sei que tenho muita sorte em ter uma mãe boa e paciente como tu. Quando eu for mãe penso que nunca vou conseguir ser assim como tu, vou ser muito mais dura com os meus filhos.

Fico eu a pensar " toma e embrulha M. de Lassalete", não receies pois um pouco mais de dureza. E eu a pensar que até era um bocadinho...

Acho que vale a pena eu pensar nisto

Beijinhos e abraços