Sobremesa magra de framboesas.

No fim-de-semana a minha vizinha presenteou-me com um prato de framboesas que trouxe da aldeia. Elas eram grandes, bonitas, mas muito, muito ácidas. Era impensável comê-las ao natural por isso inventei a receita que a seguir partilho.

Mousse de framboesa à minha moda

200 gr +- de framboesas
1 lata de leite condensado magro
2 iogurtes naturais magros

Bati as framboesas com a varinha mágica, juntei-lhes os dois iogurtes e o leite condensado e levei ao frigorifico para ganhar um bocadinho de consistência ( não ganha muita). Ficou uma delícia. A única coisa que farei de diferente na próxima é, antes de juntar os iogurtes e o leite condensado, passar as framboesas por um coador para retirar as sementes. Estas eram muito grandes e acabaram por incomodar um bocadinho.

imagem retirada do google imagens

Como é frequente acontecer-me esqueci-me de fotografar, mas o aspecto ficou igual a esta que retirei da net.

Beijos e abraços

Sobremesa magra e muito gostosa.

Olá a todas (os)

como sabem um das minhas caracteristicas é ser gulosa.

Enquanto fui fumadora, os doces nunca me atraíram muito, mas desde que deixei de fumar,  acerca de 9 anos, que o meu paladar mudou imenso. Os doces são o meu grande pecado na minha dieta. Tendo uma dificuldade enorme em resistir-lhes tenho procurado alternativas menos calóricas para saciar estes meus desejos.

É uma receitinha simples que venho partilhar hoje convosco, vocês até devem estar fartas de a conhecer, mas eu como sou uma nabiça em sobremesas ou doces não conhecia. Basta fazer gelatina do sabor do nosso agrado com leite magro, como fazemos quando é com água, e levar ao frigorifico até solidificar.

Depois de me ter degustado com esta delícia pensei que se tivesse colocado uns morangos aos bocadinhos ainda teria ficado melhor! (os morangos não têm muitas calorias, ok!)

Beijinhos e abraços